La lombricultura o lombricomposta, es la actividad de cría intensiva de lombrices en un medio controlado,  con el objeto de producción de carne de lombriz para harinas, así como para la producción de humus, este ultimo mediante biotecnología, toda vez que el organismo desintegra materia orgánica, la cual transforma en nutrientes de gran calidad para cultivos.

La hidroponía es una técnica de cultivo alternativo, cuyo nombre tiene sus orígenes en los vocablos griegos  Hydro (agua) y Ponos (labor o trabajo),   nombre que fue dado a principios del siglo pasado por W.P. Greicke, investigador de la Universidad de California